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またお芋〜〜
category: おやつ
 とうちゃんが、
「サトイモ茹でておいて。」
って、言う。
「皮は剝くの?」
「たぶん。」

ってことでサトイモの皮を剝いて茹でて、

「で、ドロドロの茹で汁はどうするの?」

「そうか・・皮剝いたらまずかったんだ。」

おいおい、とうちゃん、しっかりしてくれ!!


TVで見たサトイモのアイスクリームを作りたかったらしい。

なので、ネットで確認。

皮をむかないで蒸すだって!!!!

ま、仕方ないやり直し。

茹でた方のお芋はコロッケになったからね。

   
 で、アイスクリーム。

蒸したお芋をつぶして蘇糖を加えてブレンダーで滑らかに。

冷凍庫に。


ちゃんとアイスだった。

 
comments(2), -, - -
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こんばんは

サトイモでアイスってびっくり

牛乳で作ったことあるけれど

断然こちらの方が体によさげね

新商品なのかな おいちそうだわ

2011/11/27 9:38 PM, from ちゃちゃ
ちゃちゃさん
商品じゃないんですよ。サトイモがたくさん採れたから(笑
ためしてガッテンで、やったらしい。でも、とうちゃんが途中で放棄したから、わたしが作ったので、レシピ通りじゃなく適当(爆
2011/11/28 9:52 AM, from leico
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